전체 글508 쫄깃쫄깃 싱싱함 UP! 마른 다시마로 쌈다시마 만들기 냉장고에 숨겨진 마른 다시마로 싱싱한 쌈다시마를 만들어 보세요! 끓는 물에 살짝 데치는 간단한 비법으로 쫄깃한 식감과 풍미를 되살려줍니다. 특별한 재료 없이 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다. 재료:마른 다시마 10g간장 3큰술식초 2큰술설탕 1큰술참기름 1큰술다진 마늘 1/2큰술깨 1큰술 (선택)쌈 채소 (깻잎, 상추, 배추 등)밥 레시피:마른 다시마를 찬물에 30분 이상 불린 후 물기를 제거합니다.냄비에 물 1컵을 넣고 끓으면 불린 다시마를 넣고 5분 정도 살짝 끓입니다.다시마를 찬물에 헹궈 물기를 꼭 쭃니다.다시마를 손바닥 크기로 찢어줍니다.양념장을 만듭니다. 간장, 식초, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 섞어줍니다.찢어둔 다시마에 양념장을 버무립니다.깨를 뿌려 마무리합니다.쌈 채소에 밥과 다시.. 2024. 2. 11. 당면 빼고 잡채 먹으면 살 안 찌나요? 칼로리 확인해 보세요! 당면 없이 건강하게 즐기는 잡채! 100g 기준 칼로리와 채소, 고기별 영양 정보를 꼼꼼하게 분석하고, 다이어트에도 좋은 레시피 팁까지 알려드립니다. 1. 당면 빼고도 맛있고 건강한 잡채!당면은 탄수화물 함량이 높아 다이어트에는 부담스러울 수 있습니다. 하지만 당면을 빼고 채소와 고기를 충분히 넣으면 칼로리를 낮추면서도 맛있고 건강한 잡채를 즐길 수 있습니다. 2. 100g 기준 당면 뺀 잡채 칼로리채소:시금치: 약 10kcal당근: 약 25kcal숙주: 약 15kcal표고버섯: 약 35kcal양파: 약 15kcal고기:돼지고기: 약 250kcal (100g 기준)소고기: 약 220kcal (100g 기준)닭고기: 약 165kcal (100g 기준)주의사항:위 칼로리는 일반적인 기준이며, 실제 칼로리는 .. 2024. 2. 11. 파베 초콜릿, 겉은 약간 단단해도 괜찮을까? (코코아파우더 팁 포함!) 집에서 직접 만든 파베 초콜릿, 쫀득한 속과 약간 단단한 겉이 궁금하시죠? 이 글에서 정답을 알아보고, 코코아파우더 팁까지 얻으세요! 1. 파베 초콜릿, 겉은 약간 단단해도 괜찮아요!연유로 만든 생초콜릿을 추운 곳에 뒀더니 안은 쫀득하고 겉은 약간 단단해졌다면 걱정 마세요! 이는 파베 초콜릿 특유의 질감입니다. 파베 초콜릿은 차가운 온도에서 코코아 버터가 결정화되면서 겉이 단단해지는데, 이는 정상적인 현상입니다. 2. 쫀득한 속과 단단한 겉의 조화, 바로 파베 초콜릿의 매력!파베 초콜릿의 매력은 바로 쫀득한 속과 단단한 겉의 조화로운 식감에 있습니다. 겉을 살짝 깨물면 쫀득한 속이 흘러나오는 맛은 파베 초콜릿만의 특별한 경험입니다. 3. 코코아파우더 팁: 겉을 더 단단하게 만들고 싶다면?만약 겉을 더 단.. 2024. 2. 11. 식사 후 멍한 느낌과 혀 뿌리 아픔: 원인과 해결 방안 분석 및 전문 진료 안내 식사 후 멍하고 혀뿌리가 아픈 증상을 겪고 계신가요? 이 글에서는 다양한 원인과 진단 방법, 치료 방법을 자세히 설명합니다. 저체중, 저혈압, 목 근육 긴장, 갑상선 기능 저하 등 증상의 원인을 찾아 해결책을 제시합니다. 1. 증상 설명식사 후 멍하고 혀뿌리가 아픈 증상은 다양한 원인으로 발생할 수 있습니다. 일반적으로 다음과 같은 원인이 의심됩니다.영양 불균형: 저체중으로 인한 영양 불균형은 신경 기능에 영향을 미쳐 혀 저림 증상을 유발할 수 있습니다. 특히 비타민 B12, 철분 부족은 혀 저림 증상을 유발하는 대표적인 영양 불균형입니다.저혈압: 저혈압은 뇌로 가는 혈액량 감소로 인해 혀 저림 증상을 유발할 수 있습니다.목 근육 긴장: 목 근육 긴장은 혀를 포함한 구강 주변 근육에 영향을 미쳐 저림 증.. 2024. 2. 6. 이전 1 ··· 61 62 63 64 다음
